おかずに！おつまみに！厚揚げ南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回、使用した厚揚げは
   小さめのが２つ入ったもの。
   
   よく売られる厚揚げの場合は１枚で考えてください♪

   

2. 2 切り方、厚さ等は
   お好きなように(^-^)/
   
   今回はこんな感じです！
   (写真参照)

   

3. 3 厚揚げ全体に片栗粉をまぶし
   
   フライパンに油をひき
   厚揚げを焼いていきます。

   

4. 4 ひっくり返して
   全面を焼いてくださいね♪

   

5. 5 全面を焼いたら
   一旦、火を止め
   キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。

   

6. 6 醤油、お酢、砂糖を入れ
   再び火にかけます。

   

7. 7 焦がさないように気を付けて
   厚揚げに馴染ませます。

   

8. 8 タルタルソースを乗せて
   出来上がりです♪
   
   タルタルソース
   レシピID1260014558
   『我が家の絶品♪タルタルソース』
   
   公開中です(о´∀`о)