小松菜の葉とトマトの巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜の葉を刻み、プチトマトを4等分位に切ります。
- 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、卵を低い位置からそっと落とします。
- 3 目玉焼きを囲むようにして、小松菜の葉とトマトを散らし、蓋をします。
- 4 中~弱火で蒸し焼きにして、仕上げに塩をぱらぱらまぶして出来上がり♪
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- 小松菜の葉とトマトの巣ごもり卵
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