大根もちのチーズ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はおろして水分を絞っておく。

2. 2

   ★以外の材料をボールに入れ、よく混ぜる。食べやすい大きさにまとめ、1〜1.5センチ位の厚さに平たくする。

3. 3

   フライパンにゴマ油を入れ加熱し、軽く焼き色がつくまで両面を焼く。

4. 4

   次はチーズを乗せてチーズに軽く焦げ目がつくまで焼き、裏返して反対側も同じように焼いて完成。