玉葱の和風スクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉葱 1/8個
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆味噌 小匙1/2
- ☆いりこの粉 少々
作り方
- 1 玉葱をみじん切りに、☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、玉葱を中火で炒めます。
- 3 卵液を流し入れ、弱火で熱しながら中央に寄せていき、フライ返しでふわっと3回程混ぜ合わせ出来上がり♪
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- 料理名
- 玉葱の和風スクランブルエッグ
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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