飾りお稲荷さん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白米 1合
- すし酢 ID1260014004 40ml
- 乾燥椎茸 1枚
- スナップエンドウ 2本
- とびっこ 大匙1
- 白ごま 大匙1
- ショウガ 2片
- 味付きいなり 5枚
- しょう油、みりん 大匙1
- 水(椎茸用) 100ml
作り方
- 1 米を洗い炊飯器で炊く。炊けたら3分ほど蒸らしてボウルなどにあけ、白ごまと細かく切ったショウガ、すし酢を入れて冷ましながら切るように混ぜる。
-
2
・乾燥椎茸を水で戻す。
鍋にしょう油、みりん、水を入れて15分ほど中火で煮込む。
・スナップエンドウを沸騰した湯で3分ほど茹でる。 -
3
いなりの口を開けすし飯を入れる。
上にとびっこをのせ、刻んだ椎茸とスナップエンドウを飾り付ければ完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 飾りお稲荷さん♩
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
