かつお菜ときのこの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
- かつお菜の葉 1/6枚
- エリンギ 4cm
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆天然塩・ナツメグ 少々
作り方
-
1
かつお菜とエリンギを食べやすい大きさに切ります。
→かつお菜は葉と茎の部分に分けて切ります。 - 2 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 3 薄く油をひいて熱したフライパンで、かつお菜の茎とエリンギを中火で炒めます。
- 4 かつお菜の葉を加えて軽く炒めます。
- 5 卵液を流し入れて、半熟になってきたら丸く寄せて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- かつお菜ときのこの卵とじ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
