ワカメと生姜の味噌スープ レシピ・作り方

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仄香♪
お手軽に作るヘルシースープです^^

材料(1人分)

ワカメ(乾燥)
少々
生姜
1片
120cc
味噌
小匙1.5

作り方

  1. 1
    鍋に水、ワカメを入れて中火にかけます。
  2. 2
    煮立ってきたら火を弱め、1分程煮ます。
  3. 3
    すりおろした生姜を加え、味噌を溶き入れ、沸騰する前に火からおろして出来上がり♪

おいしくなるコツ

○味噌→量は様子をみながら調整。 ※味噌の風味を逃さない為にも、あまり煮立たせないようにましょう。

きっかけ

お手軽&ヘルシーな朝食に^^ 戻し時間2分位のワカメを、煮ながら戻しました。

公開日:2019/02/01

関連情報

カテゴリ
和風スープ5分以内の簡単料理その他のヘルシー食材生姜(新生姜)わかめ
関連キーワード
簡単 ヘルシー 朝食 お手軽
料理名
ワカメと生姜の味噌スープ

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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