ゆで鶏 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ネギダレは青ネギをみじん切りにしてポン酢・胡麻油・おろし生姜を入れ混ぜておきます
- 2 鶏もも肉に塩胡椒をすり込みます
- 3 鍋に水・青ネギ・にんにく・おろし生姜・鶏もも肉を入れ、沸騰したら5分ほど煮て火を切り蓋を閉めて少し冷めるまでおきます
- 4 冷めたら食べやすい大きさに切ります
- 5 盛り付けて手順1をかけて出来上がりです
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