大根とニラのおすまし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根を薄く切り、ニラを刻み、生姜をすりおろします。
- 2 鍋に水、大根、酒を入れて蓋をして中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
- 3 大根が煮えてきたら、ニラを散らし、生姜と醤油を加え、塩で味を調えて出来上がり♪
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- 料理名
- 大根とニラのおすまし
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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