鶏肉とわさび菜の醬油麹味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 わさび菜…3.4㎝幅に切ります。
- 2 鶏肉…一口大に切ります。
- 3 焦げ付きにくい加工をしたフライパンを熱し、油はひかずに1・2を炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、蓋をして、弱火にして1、2分蒸し焼きにします。
- 5 1、2分後…蓋を取り、Ａを加えて水分が少なるなるまで炒めます。
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