ジャガイモと玉ねぎとキャベツの醬油マヨ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ジャガイモ…一口大に切ります。
- 2 玉ねぎ…細切りにします。
- 3 キャベツ…1.2㎝角に切ります。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、1・2を2~3分炒めたら蓋をして弱火で20秒程加熱して、火を止めて蓋をしたまま5分置き野菜を柔らかくします。
- 5 5分後…蓋を取って再び火を付け、3を加えて炒めます。
- 6 キャベツがしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。
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