スパイシーハニーカツレツ レシピ・作り方
![スパイシーハニーカツレツ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1451bdcf87ea0b9cf8af88a095aee8d251862f4d.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- 豚肉(ヒレorももorロースなど) 300g
- 創味シャンタン 小さじ1
- 小麦粉 大さじ3
- 卵 1個
- パン粉 大さじ10
- 油 大さじ8~10
- Aケチャップ 大さじ4
- Aとんかつソース 大さじ2
- Aハチミツ 大さじ2
- Aレッドペッパー 1ふり
- Aオレガノパウダー 1ふり
- Aバジルパウダー 1ふり
作り方
- 1 豚肉…創味シャンタンで下味を付けます。
- 2 1に小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣付けをします。
- 3 熱したフライパンに油入れて、弱火~中火で2を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返しながら全面カリッと焼いてください。
- 4 Aを混ぜ合わせます。
- 5 3のカツレツに4のソースを付けて食べます。
きっかけ
豚肉を美味しく食べたくて…。
おいしくなるコツ
お肉は初めから一口大にカットしているものを使っています。ブロックを一口大にカットしても、豚カツ用にカットしたものを丸っと1枚使ってもOKです。
- レシピID:1260012453
- 公開日:2018/09/21
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