懐かしい味♩甘めのコロッケ♩ レシピ・作り方

懐かしい味♩甘めのコロッケ♩
  • 約1時間
azp
azp
ちょっと甘めの味付けのコロッケです。どこか懐かしい味です♩

材料(4人分)

  • じゃがいも 500g
  • 牛挽肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●しょうゆ、砂糖 各大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • 少々
  • パン粉 1カップ
  • ☆水 100cc
  • ☆卵 一個
  • ☆薄力粉 60g

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥き、柔らかくてなるまで茹で、マッシャーで潰す。
  2. 2 玉ねぎを微塵切りにする。フライパンを熱し、玉ねぎと牛挽肉、●の調味料を加え、水分がなくなるまで炒める。
  3. 3 玉ねぎと牛挽肉に火が通ったら、じゃがいもを加え混ぜ、塩で味を整え、好きな形に成形する。
  4. 4 ☆を混ぜる。

    3を、混ぜた☆、パン粉の順につける。
  5. 5 200度の油で揚げ、きつね色になったら、出来上がり。

きっかけ

甘めのコロッケが好きなので

  • レシピID:1260012071
  • 公開日:2018/08/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のコロッケポテトコロッケ牛ひき肉
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/09/28 20:33
    懐かしい味♩甘めのコロッケ♩
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る