きのこ入り♪キャベツとベーコンのお味噌汁 レシピ・作り方

きのこ入り♪キャベツとベーコンのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
具材の甘味が溶け込んだ洋風お味噌汁です^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツとベーコンを食べやすい大きさに切り、えのきを3等分に切り、生姜をすりおろします。
  2. 2 鍋に水を注ぎ入れ、中火にかけます。
  3. 3 煮立ってきたら、キャベツとベーコンを加え、火を弱めて煮ます。
  4. 4 野菜の色が変わったら、えのきと生姜を加えます。
  5. 5 味噌を溶き入れ、沸騰する前に火からおろして出来上がり♪

きっかけ

あっさりコクのあるお味噌汁に^^

おいしくなるコツ

○キャベツ→栄養豊富なキャベツの芯も、薄く刻んで加えましょう。 ○えのき→火が通りやすいので最後に加えます。 ○味噌→量はお好みで調整。

  • レシピID:1260012030
  • 公開日:2018/08/11
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カテゴリ
その他の味噌汁その他のヘルシー食材ベーコン生姜(新生姜)キャベツ
関連キーワード
簡単 ヘルシー 朝食 体が温まる
料理名
きのこ入りキャベツとベーコンのお味噌汁
仄香♪
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