グリーンピース＆トマトで♪鶏ムネのさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 そぎ切りにした肉に、塩・酒をまぶしておきます。
- 2 グリーンピースをさやから取り出し、トマトを食べやすい大きさに切ります。
- 3 玉葱を薄く切り、生姜をすりおろします。
- 4 薄く油をひいて熱したフライパンに肉を入れ、蓋をして中火～弱火で蒸し焼きにします。
- 5 肉の色が変わってきたらいったん取り出し、グリーンピース、玉葱、トマトを加え、蓋をして中火～弱火で蒸し焼きにします。
- 6 野菜に火が通ったら、肉、生姜、合わせた☆を加え、炒め合わせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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