キャベツとじゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツを食べやすい大きさに切り、じゃがいもを薄く切り、生姜をすりおろします。
- 2 薄く油をひいて熱した鍋に、キャベツとじゃがいもを入れて中火で炒めます。
- 3 野菜の色が変わったら、ぬるま湯を注ぎ入れます。
- 4 煮立ってきたら弱火にして、生姜を加え、味噌を溶き入れます。
- 5 沸騰する前に火から下ろし、器に入れていりこを散らして出来上がりです♪
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- 料理名
- キャベツとじゃがいものお味噌汁
仄香♪
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炒った炒りこを最後にプラスして、カリッとした食感を楽しみます＾＾