豆腐とマイタケと新玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方

豆腐とマイタケと新玉ねぎの炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
生でも美味しい新玉ねぎなので、豆腐とともに火は軽く通すだけにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マイタケ…手で食べやすい大きさに裂きます。
  2. 2 豆腐…角切りにします。今回は、縦に4回、横に4回、もう片面(高さ部分)を4回切りました。
  3. 3 玉ねぎ…細切りにします。
  4. 4 熱したフライパンに油を入れて、1をしんなりするまで炒めます。
  5. 5 4に2・3・Aを加えて炒め合わせます。

きっかけ

豆腐を美味しく食べたくて…。

  • レシピID:1260011436
  • 公開日:2018/05/09
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木綿豆腐新玉ねぎまいたけ
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