絹さやのかきたまお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 絹さやのヘタと筋を取り除き、生姜をすりおろします。
- 2 鍋に水、煮干しの粉を入れ、中火にかけます。
- 3 煮立ってきたら、絹さやを加えます。
- 4 絹さやの色が変わったら火を弱め、生姜を加え、味噌を溶き入れます。
- 5 卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきた出来上がり♪
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- 料理名
- 絹さやのかきたまお味噌汁
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