細切り大根のゴマ&昆布&削り節和え レシピ・作り方
材料（1~人分）
- 大根 15㎝の輪切り
- Ａ白だし 小さじ1.5
- Ａ塩昆布 菜箸で軽ーく1つかみ
- Ａとろろ昆布 菜箸で軽ーく1つかみ
- Ａ削り節 2.5g
- Ａゴマ（白or金） 小さじ1
作り方
- 1 大根…細切りにします。
- 2 1にAを混ぜ5分放置…野菜から出る水分をぎゅーと絞ります。
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