マフィン型で♪美味しい焼きドーナツ レシピ・作り方

マフィン型で♪美味しい焼きドーナツ
  • 約1時間
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ドーナツ型がなくても大丈夫☆マフィン型でおいしい焼きドーナツが作れます。

材料(6-8人分)

  • 1個
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 40cc
  • 薄力粉 50g
  • アーモンドプードル 10g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 無塩バター 40g
  • バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1 無塩バターを室温にもどしておく。

    卵は溶いておく。
  2. 2 バターをボウルにいれ、ホイップ状になるように泡だて器で混ぜる。
  3. 3 2のボウルに砂糖を入れ、すり混ぜる。
    卵を少しづつ入れ、その都度よく混ぜる。バニラエッセンスも加え混ぜる。
  4. 4 牛乳も加え、混ぜる。
  5. 5 薄力粉とアーモンドプードルとベーキングパウダーをふるいながら加え、さっくり混ぜる。
  6. 6 マフィン型に入れ、トントンと軽くうちつけて、空気を抜く。
  7. 7 170度に予熱したオーブンで15-20分焼いて出来上がり☆

きっかけ

ケーキ屋さんの焼きドーナツを再現してみました。

  • レシピID:1260010648
  • 公開日:2018/03/09
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焼きドーナツ
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