さつまいもとソーセージの卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○卵液
- ☆溶き卵 1/2個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- さつまいも 5cm
- 魚肉ソーセージ 1/3本
- 天然塩・オールスパイス 少々
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせ卵液を作ります。
-
2
さつまいもを千切りに、ソーセージを細切りにします。
→長さを揃えると綺麗です。 - 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、さつまいも、ソーセージを中火で炒めます。
- 4 さつまいもの色が変わったら、卵液を流し入れて炒め合わせます。
- 5 塩・オールスパイスを加え、味を調えて出来上がり♪
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- 料理名
- さつまいもとソーセージの卵炒め
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