ジャガイモとひき肉と白菜と玉ねぎの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモ…1㎝～1.5㎝の輪切りにします。
- 2 玉ねぎ・白菜…大きめのみじん切りにします。
- 3 熱したフライパンにゴマ油を入れて、1を3~4分炒めます。
- 4 3に2・ひき肉を入れ2~3分炒め、弱火にして蓋をして5分加熱します。
- 5 5分後…火を消して蓋をしたまま15分放置…ジャガイモを柔らかくします。
- 6 15分後…蓋を取り、火を付けてＡを炒め合わせます。
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