卵と玉ねぎと白菜と豚ひき肉のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ 中8分の1個
- 白菜（下の白い部分のみ） 2分の1枚
- 豚ひき肉 50g
- ご飯 大盛1膳分
- 卵 1個
- Ａかつおしょうゆ 大さじ1
- Ａ創味シャンタン 小さじ1
作り方
- 1 玉ねぎ・白菜…みじん切りにします。
- 2 熱したフライパンに1・ひき肉を入れて、油はひかずにひき肉の油で炒めます。
- 3 ひき肉に火が通り、野菜がしんなりしてきたら、ご飯を加えて炒めます。
- 4 ご飯がパラパラになったら卵を割り入れて炒めます。
- 5 卵が固まったらＡを入れて炒め合わせます。
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