デミグラスソース風豚のショウガ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ…細切りにします。
- 2 ショウガ…千切りにします。
- 3 マイタケ…手で食べやすい大きさに裂きます。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、3・豚を加えて(豚肉に8割程火が通るまで)炒めます。
- 6 5にAを加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒め合わせます。
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