柑橘風味♪お茶の葉とさつまいものスパイス炒飯 レシピ・作り方

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仄香♪
お茶殻と爽やかな甘味のピールをプラスした、ヘルシーな炒飯です。

材料(1人分)

ニンニク
1/2片
さつまいも(小さめ)
1/2本
使用済みお茶殻
1回分
スイートスプリングのピール
少々
御飯
お茶碗1杯分
煮干しの粉
小匙1
天然塩・オールスパイス
少々

作り方

  1. 1
    野菜をみじん切りにします。
  2. 2
    薄く油をひいたフライパンに、ニンニクを入れて弱火で熱して香り立たせます。
  3. 3
    さつまいも、お茶殻を加えて中火で炒めます。
  4. 4
    さつまいもの色が変わってきたら、御飯、煮干しの粉、ピールを加えます。
  5. 5
    塩、オールスパイスで味を調えて出来上がりです♪

おいしくなるコツ

○ピール→蜜柑、ゆず等柑橘系のピールでも◎ ○煮干しの粉→炒りこの粉でも。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも。

きっかけ

お茶殻があったので^^ スイートスプリングのピール(レシピID:1260009951) 煮干しの粉(レシピID:1260008416 )使用

公開日:2018/02/13

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンスパイス&ハーブドライフルーツその他のヘルシー食材緑茶
関連キーワード
簡単 ヘルシー カルシウム 節約
料理名
柑橘風味お茶の葉とさつまいもの炒飯

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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