柑橘風味♪お茶の葉とさつまいものスパイス炒飯 レシピ・作り方

柑橘風味♪お茶の葉とさつまいものスパイス炒飯
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
お茶殻と爽やかな甘味のピールをプラスした、ヘルシーな炒飯です。

材料(1人分)

  • ニンニク 1/2片
  • さつまいも(小さめ) 1/2本
  • 使用済みお茶殻 1回分
  • スイートスプリングのピール 少々
  • 御飯 お茶碗1杯分
  • 煮干しの粉 小匙1
  • 天然塩・オールスパイス 少々

作り方

  1. 1 野菜をみじん切りにします。
  2. 2 薄く油をひいたフライパンに、ニンニクを入れて弱火で熱して香り立たせます。
  3. 3 さつまいも、お茶殻を加えて中火で炒めます。
  4. 4 さつまいもの色が変わってきたら、御飯、煮干しの粉、ピールを加えます。
  5. 5 塩、オールスパイスで味を調えて出来上がりです♪

きっかけ

お茶殻があったので^^ スイートスプリングのピール(レシピID:1260009951) 煮干しの粉(レシピID:1260008416 )使用

おいしくなるコツ

○ピール→蜜柑、ゆず等柑橘系のピールでも◎ ○煮干しの粉→炒りこの粉でも。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも。

  • レシピID:1260010011
  • 公開日:2018/02/13
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カテゴリ
その他のチャーハンスパイス&ハーブドライフルーツその他のヘルシー食材緑茶
関連キーワード
簡単 ヘルシー カルシウム 節約
料理名
柑橘風味お茶の葉とさつまいもの炒飯
仄香♪
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