卵1/2個♪鰤フレークと野菜のふんわり炒り卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせ卵液を作ります。
- 2 野菜を細切りにします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、卵液を流し入れます。
- 4 菜箸で卵をふんわりとほぐしながら中火で炒め、いったん取り出します。
- 5 野菜を中火で炒めます。
- 6 野菜の色が変わってきたら、フレーク、炒り卵を加え、炒め合わせて出来上がり♪
きっかけ
ヘルシーな朝食に^^ 鰤のムニエル(レシピID:1260009776)をフレークにして使用。
おいしくなるコツ
○卵→1個でも。室温に戻しておきます。 ○野菜→あり合わせのものでも。 ○鰤フレーク→鮭フレーク等でも。 ○味が薄いようでしたら塩をプラスしてください。
- レシピID:1260009789
- 公開日:2018/01/26
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