串カツとポン酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚…2~3㎝角に切ります。
- 2 玉ねぎ…くし切り(8つ)にして、それを半分に切ります。
- 3 1・2を交互に串にさします。
- 4 3に水溶き小麦粉を付け、パンををまぶします。
- 5 熱したフライパンに油を1㎝程度入れて、弱火~中火で4を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。
- 6 Aを混ぜ合わせます。
- 7 5に6を付けて食べます。
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