まろやかなます レシピ・作り方

まろやかなます
  • 約15分
  • 100円以下
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
家族が酸味が強いものがダメなので酢は控えめです。簡単なので大量に作らずに、無くなったらまた作っています…。

材料(2人分)

  • 大根 中8分の1本
  • 人参 中3分の1本
  • 小さじ1
  • A柚子ハチミツ 大さじ2
  • Aやさしいお酢(ミツカン) 小さじ2

作り方

  1. 1 大根・人参…細切りにします。
  2. 2 ビニール袋に1を入れ、塩を全体に馴染ませて10分程置きます。
  3. 3 10分後…余分な水分をギューと絞りAを和えます。

きっかけ

もうすぐお正月なので…。おせちは手作りしませんが、なますは簡単なので毎年作っています。

  • レシピID:1260009476
  • 公開日:2017/12/30
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カテゴリ
なます大根にんじん
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