お蕎麦のおやき風おやつ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 予め茹でておいた蕎麦を細かく切る。
- 2 1と小麦粉、卵を混ぜ合わせる。
- 3 2にAを入れる。
- 4 フライパンにごま油を入れ火をつけ、3を薄くひいて、両面こんがりするまで焼く。
- 5 お皿に盛って、お好みで一味唐辛子をかければ、出来あがり!
きっかけ
大量にお蕎麦を買って余ってしまった時でも、美味しく消費できるアレンジレシピを…と思い、作りました!
おいしくなるコツ
一味唐辛子をかける事で、味がとても引き締まります! お夜食に出しても喜ばれるのではないでしょうか(^^)
- レシピID:1260009347
- 公開日:2017/12/20
関連情報
- 料理名
- お蕎麦のおやき風おやつ
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ごま油の香ばしい香りと味噌が相性抜群!
おつまみにもなる一品です(^^)