おもてなしにおすすめ♪自家製ミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱皿にのせ、500wの電子レンジで3分加熱する。
   加熱後、粗熱をとる。

   

2. 2 ボールに、合い挽き肉、溶き卵、パン粉、ステーキスパイス、にんにくパウダーを入れ、よく混ぜる。

   

3. 3 ２に１の玉ねぎを加え、さらによく混ぜる。

   

4. 4 解凍し、軽く水気を拭き取ったミックスベジタブルを３に加え、混ぜ合わせる。

   

5. 5 ４を棒状に丸める。

   

6. 6 鉄板の上にアルミホイルを敷き、その上に５をのせる。

   

7. 7 200℃に予熱したオーブン上段にいれ、200℃で10分、その後下段に移動させ、180℃で20分程度焼く。
   （お手持ちのオーブンにより調整が必要。）

   

8. 8 焼けたらオーブンから出し、粗熱がとれるまで冷ます。
   食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて出来上がり！

   

9. 9 クリスマスに、色んなお料理と一緒に作って、ホームパーティーを楽しみましょう♪