ハーブ香る！にんにく入り塩肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいも・にんじんを一口大、
玉ねぎは半分を縦に大きめにカット、
にんにくは一粒を半分に切る。
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2
鍋にサラダ油をひいて熱し、豚こま肉⇒野菜の順に入れ、お肉の色が変わるまで炒める。
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3
お肉の色が変わったら、水とＡを入れ、中火で10～15分ほど煮込む。
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4
煮込む際、アルミホイルなどで落とし蓋をすると、煮崩れしにくくなるよ！
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5
お皿に盛り付けて、出来上がり！
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6
お好みで、黒こしょうをかけたり、バターをかけて食べるのも、おすすめ(^^)
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7
アレンジレシピ★
残った肉じゃがを潰し、炒めたベーコン、黒こしょうを混ぜ合わせ、
チーズと春巻きの皮で包み、揚げ焼きにしました！
ベーコンポテトパイの出来上がり♪
関連情報
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ハーブが香ってにんにくの旨味たっぷりの塩肉じゃが。スープまで飲める一品です♪