トマトとレタスの玄米炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 生姜を細切り、ソーセージ、トマトを食べやすい大きさに切り、レタスを千切っておきます。
- 2 油を薄くひいて熱したフライパンに生姜を入れて香り立たせ、ソーセージを中火で軽く炒めます。
- 3 卵を回し入れ、ふわっとかき混ぜたら、御飯、トマト、レタスを加え炒め合わせます。
- 4 鍋肌から醤油を入れてふんわりと混ぜ合せ、塩胡椒で味を調えて出来上がり♪
きっかけ
祖母からもらったレタス使用です^^
おいしくなるコツ
○卵は室温に戻しておきます。 ○野菜から出てくる水分で炒飯が柔らかくなるので、手早く炒めましょう。
- レシピID:1260007247
- 公開日:2017/04/19
関連情報
- 料理名
- トマトとレタスの玄米炒飯
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