黄粉風味♪煮干しと大根の箸休め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根 60g
- 煮干し 7尾
- 黄粉 小匙2
- 砂糖 小匙1
- 胡麻 少々
作り方
- 1 薄く油をひいて熱した鍋に、千切りにした大根と煮干しを入れて、中火で炒めます。
- 2 大根に火が通ったら、弱火にして砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- 3 黄粉を全体に絡めたら火からおろし、器に盛り付け、胡麻をまぶして出来上がり♪
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- 料理名
- 黄粉風味煮干しと大根の箸休め
仄香♪
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気軽に作る少量です＾＾
おやつやお弁当のすきまにもどうぞ。