おから入り♪鰯のすり身ハンバーグレシピ・作り方

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約15分
100円以下

おからプラスでボリュームアップ＆ヘルシー。
気軽に作る少量です。
お弁当やおつまみにもどうぞ＾＾

材料（1～2人分）

（※）鰯のすり身: 60g

（※）生おから: 30g

（※）細かく刻んだ葱: 大匙2

（※）胡麻: 小匙1

（※）すりおろし生姜: 小匙1

（※）赤酒（料理酒・みりんでも）: 小匙1/2

（※）天然塩・胡椒: 少々

柿ソース: 大匙2

作り方

1

（※）を良く混ぜ合わせ、ひとまとめにしたらお好みの分量に分けて丸く平らに成形します。
2

薄く油をひいて熱したフライパンの上に並べ入れ、蓋をして弱火で両面を焼きます。
3

火が通ったら、器に盛り付けソースを添えて出来上がり＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○おからっぽさが気になる場合は溶き卵を少量加えても◎ ○柿ソース→お好みのドレッシングやソースでも◎

きっかけ

ヘルシーなお魚ハンバーグを作ろうと。ソースは和風柿ソース（レシピID：1260006699）使用です。

公開日：2016/11/29

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関連情報

カテゴリ: おからハンバーグお弁当のおかず全般その他のヘルシー食材おからいわし

関連キーワード: おからハンバーグ生おから鰯のすり身ヘルシーハンバーグ

料理名: おから入り鰯のすり身ハンバーグ

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仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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