イワシの蒲焼き弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 イワシを開く
- 2 鍋にさけ、みりん、砂糖、醤油の順に入れ煮立ったらほんだしを入れる
- 3 イワシに片栗粉をまぶしフライパンで両面やきます。
- 4 焼けたら出来たタレに15分つけておきます。
- 5 再びフライパンで少し焼きタレをかける
- 6 ご飯の上にのせてタレをかけて出来上がりです。
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