簡単あんかけ豆腐〈UC対応〉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐〈３パックワンセット〉 １パック
- レトルトor冷凍 中華丼の素 １パック
作り方
-
1
鍋でお湯を沸かす。
豆腐を４カットにして、ぐらぐらさせない程度に火をつけたお湯の中で温める。 - 2 豆腐をお湯から取り出し、余分な水けをきった状態で器に入れる。
- 3 温めた中華丼の素を二つに分けて掛ければ完成です。
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BUnBUn Cafe
元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノ
インスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。
潰瘍性大腸炎（UC ）とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、（UC対応）と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。
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