圧力鍋で煮しめ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 こんにゃくは5ミリの薄切りにし、両端を残して切込みを入れ、切込みに端をくるっと入れる。水から沸騰するまでゆでる。
- 2 れんこん、にんじんは厚めの輪切り、ごぼうは厚めの斜め薄切り、たけのこは下部は半月切り、上部は食べやすく切る。
- 3 圧力鍋に、1,2、◎を入れふたをし、強火で加圧する、おもりが振れたら1分弱火で煮る。フロートができたら出来上がり。
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