なすピー肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすとピーマンは乱切りにする。なすは、水にさらす。
- 2 オリーブオイルを熱したフライパンにひき肉を入れ炒める。
- 3 2のフライパンになすを入れ、肉から出た油をなすですうように炒める。なすがしんなりしたら、ピーマンを入れ塩コショウをし完成！！
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 肉野菜炒め
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みのむしライダー2020/06/21 12:21
簡単で美味しくできました！
丼にしていただきました。
ごちそうさまでした(^ ^)
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