かぶの葉とかりかり梅のふりかけ♪ レシピ・作り方

かぶの葉とかりかり梅のふりかけ♪
ぽんた0479
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おにぎりに便利です。

材料(4人分)

  • かぶの葉 1把分
  • かりかり梅 1個
  • しらす、かつおぶし 大匙2
  • ◎しょうゆ、酒、みりん 各大匙1

作り方

  1. 1 かぶの葉は細かく刻む。かりかり梅の刻む。
  2. 2 フライパンに油を熱し、かぶの葉を炒める。しんなりしたら、◎を加え、水分が少なくなるまで炒める。しらす、かつおぶし、かりかり梅を入れ混ぜて出来上がり。

きっかけ

かぶの葉が余ったので^^

おいしくなるコツ

砂糖を少し加えても美味しいです^^

  • レシピID:1260003570
  • 公開日:2012/07/24
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
ふりかけ
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