簡単豪華!BBQなスペアリブ レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
-
1
前日に下ごしらえをします。
■を混ぜ合わせたものに、1/2にカットしたスペアリブを漬けて一晩寝かせます。 - 2 [1]の漬け汁を落とし(漬け汁は捨てないでください)、フライパンでこんがりとした焼き色をつけます。
- 3 家庭用オーブンですと、一度には焼き切れない量になりますので、全て半分ずつで焼いてゆきます。
- 4 カットした野菜を下に引き、焼いたリブ肉に漬け汁(パイナップル含む)をかけて、210度に予熱したオーブンで30~40分焼きます。
- 5 火が通っていたら完成です(^O^)/
きっかけ
あまりお金をかけずに、パーティを豪華にみせたかったので(*^^*)
おいしくなるコツ
市販のBBQソースがなかったので、なんちゃってBBQソースを作ってみました。 うちでは一度に食べ切れないので、1/2を漬け込んだまま冷凍していますが、急なお呼ばれにも対応でき、しかも焼くだけなので、とても重宝しています!
- レシピID:1260003489
- 公開日:2012/07/09
関連情報
- カテゴリ
- バーベキュー向けアレンジスペアリブ
- 料理名
- スペアリブ
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