そのまんま！！さつまいものコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもはよく洗って、皮ごと1～2cmぐらいの輪切り（大きいものは半分に切る）にして切った端から水にさらす。
- 2 1のさつまいもを耐熱皿に入れて、ラップをかけて電子レンジで５分、チン！
- 3 さつまいもを少し冷ましてから、ビニール袋に小麦粉とさつまいもを入れてよくまぶす。
- 4 3を卵→パン粉の順につけて油で揚げる。中味はそのままでも食べられるのできつね色にカリッと上がったらできあがり～♪
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- さつまいものコロッケ
ポックルママ
家にあるもので簡単においしいものはできないかとご飯やおやつを作るときはみなさんのレシピをいつも参考にさせていただいています。
たま～に思いつきで作っておいしかったレシピを載せています。
手抜き大好き、ぐーたら主婦ですが、よろしくお願いしま～す！！（*^_^*）
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mariron★2012/01/05 19:05
サクサクでおいしかったです(^^♪ソースもあいますね～♪
ごちそうさまでした。
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でもサクサクでおいしくできました！