大根葉のご飯に最適 甘辛★ レシピ・作り方
材料（適当人分）
- 大根の葉っぱ 5枚前後
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- めんつゆ 醤油でも可 大さじ1
- 鰹節 小パック 1袋
作り方
-
1
ごま油をひいて1ｃｍほどに刻んだ大根の葉っぱを弱火～中火で炒める。しんなりしてきたら
酒→砂糖→めんつゆ(醤油)を入れて炒める -
2
大根葉に火が通ったら最後に鰹節を1パック入れて最後に炒めたら完成です。
ご飯のお供に最適です★
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉の炒め物
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