ピリッと生姜が香る(*^_^*) 里芋の煮物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 油抜きをした油揚げ・にんじんを食べやすいサイズに切っる。(里芋は今回は冷凍を使用のためそのまま)
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- 2
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- 鍋に材料(生姜以外)全部入れて落としブタをして煮る。
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- 3
- 里芋・にんじんがやわらかくなって、汁けが減ってきたところで火を止める。
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- 4
- 冷めるまでそのままにしておき、食べる前にもう一度温めると味がよく染みます!
きっかけ
寒くなってきたので、生姜でからだを温めようと思って。
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