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もっちり栗ご飯♪ レシピ・作り方
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ぽんた0479
栗の美味しい季節です^^やっぱり栗ご飯が一番ですね☆
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
栗
15個
白米、もち米
各1合
○しょうゆ、酒、みりん
各大さじ1
○塩、顆粒だし
各小さじ1
作り方
1
栗は熱湯に30分つけて皮をむく。
2
白米ともち米は洗ってざるにあげておく。
3
お釜に2と○、水を少なめに入れ、栗を乗せる。2合の目盛りまで水を注ぎ、炊飯する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
栗は熱湯につけて皮をやわらかくするとむきやすくなります^^渋皮もきれいに剥いてください☆
きっかけ
栗をいただいたので^^
公開日:2011/10/17
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関連情報
カテゴリ
おこわ・赤飯
栗ご飯
料理名
栗ご飯 栗おこわ
このレシピを作ったユーザ
ぽんた0479
子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます^^簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆
つくったよレポート(
2
件)
2012/11/15 19:21
あんまり栗がありませんでほかの具材をいれてみました(^^;おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
他の具が入ると美味しさが増しそうですね^^気に入っていただけて良かったです。作っていただき、ありがとうございます★
2011/10/18 23:59
参考にさせていただきました。とても美味しかったです。
noranekokun
美味しくできて良かったです^^気に入っていただけて嬉しいです☆ 作ってくれてありがとう~♪
関連カテゴリ
炊飯器
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