親子おろし・・・ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鶏もも肉を食べやすく切り●の調味料をまぶしておきます。
水分をきった大根おろし（３cm位の長さ）に醤油を合わしておきます - 2 油は引かずフライパンで鶏もも肉を皮目から焼き、火がとおったら皿に盛ります。
- 3 フライパンを洗い油を引いて麺つゆを混ぜた卵を炒めます。ゆっくり大きく混ぜて炒めます。
- 4 鶏を盛った皿に炒めた卵・大根おろしを盛ってできあがりです。
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- その他の鶏肉
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- 親子炒めおろし添え
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