アジアン茄子 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茄子 １～２本
- ポン酢 大２
- ナンプラー（ニョクマム） 小１
- ラー油 小１
- 白ゴマ 適量
- 刻みネギ 適量
作り方
-
1
茄子の皮をむきレンジ対応容器に入れ加熱します。
レンジの自動メニュー（茹で野菜）を使うと便利です。 - 2 茹であがったなすが冷めたら食べやい大きさにさきます。
- 3 器に盛り茄子以外の材料をかけたら出来上がりです。
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- 茄子のナンプラー和え
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