材料（２人分）
- 卵
- 2個
- ニラ
- 1/2束
- ●水
- 大さじ4
- ●砂糖、オイスターソース
- 各大さじ1
- ●鶏がらスープの素
- 小さじ1/3
- ●しょうゆ、片栗粉
- 各小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに油を熱し、卵を半熟状態に炒め取り出す。
-
- 2
- フライパンに油を足し、4センチに切ったニラを炒め、●を入れてあんを作る。
１の卵の上にかけて出来上がり＾＾
おいしくなるコツ
ニラ餡と半熟卵を混ぜながら食べてください＾＾
きっかけ
ニラが余っていたので＾＾
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