揚げ鮭とカボチャの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭を一口大に切る。カボチャも食べやすい大きさに切る。タマネギはスライスする。

2. 2

   調味料を合わせて漬けダレを作る。
   （分量は大体の量なので、薄かったり量が少なかったら足してください。）タマネギも加えて混ぜておく。

3. 3

   鮭に小麦粉を薄くつけて、揚げる。カボチャは素揚げする。揚げたてを漬けダレにからめる。

4. 4

   揚げたナスやピーマンなどを入れてもおいしいです。