大豆のドレッシング レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 大豆をフードプロセッサーの入れ、みじん切りにする。
- 2 ①に残りの材料を入れ、再度フードプロセッサーで混ぜ合わせる。
きっかけ
大豆をすりつぶして、ドレッシングにしてみようと思いました。
おいしくなるコツ
ドライパック大豆を使うので、乾燥大豆のように水に漬けておく手間が省けます。 スティック野菜につけていただくとよいですよ。 好みに応じて、塩コショウを入れてもOKです。
- レシピID:1260000710
- 公開日:2011/02/01
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズ系ドレッシング
- 料理名
- ドレッシング
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